Rincez les pommes, coupez-les en 4 et ôtez-en le coeur. Versez les morceaux de pommes, la menthe et le sirop dans un blender. Pressez le citron vert par-dessus, mixez le tout et passez au tamis.
2
Versez le sorbet dans une boîte en plastique et laissez une nuit au congélateur.
3
Sortez du congélateur juste avant de servir et faites-en des boules de sorbet.
1
Rincez les pommes, coupez-les en 4 et ôtez-en le coeur. Versez les morceaux de pommes, la menthe et le sirop dans un blender. Pressez le citron vert par-dessus, mixez le tout et passez au tamis.
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Versez le sorbet dans une boîte en plastique et laissez une nuit au congélateur.
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Sortez du congélateur juste avant de servir et faites-en des boules de sorbet.