Sauce pour spaghettis al ragù
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
- 1 branche de céléri
- 300 g de haché de bœuf
- 130 g de chair à saucisse
- 50 g de pancetta en dés
- 50 g de beurre
- 600 g de tomates pêlées en boîte
- 3 dl de vin rouge
- 2,5 dl de lait entier
- 2 feuilles de laurier
- 1 carotte
- 1 oignon
- sel
- poivre noir
- 1 branche de céléri
- 300 g de haché de bœuf
- 130 g de chair à saucisse
- 50 g de pancetta en dés
- 50 g de beurre
- 600 g de tomates pêlées en boîte
- 3 dl de vin rouge
- 2,5 dl de lait entier
- 2 feuilles de laurier
- 1 carotte
- 1 oignon
- sel
- poivre noir