Résultats de la recherche recetteSandwichs au marcassin rôti à la bière brune, houmous et pickles de chou rouge
Sandwichs au marcassin rôti à la bière brune, houmous et pickles de chou rouge
Facile
> 60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
- 800 g de rôti de marcassin
- 250 g de chou rouge
- 1/4 botte de ciboulette
- 2 ciabattas
- 300 g de houmous à l’ail, noix de cajou et oignons frits (Canapé)
- 2,5 dl de bière brune
- 1 dl de vinaigre de vin rouge
- 100 g de sucre fin
- 20 g de beurre
- 1 c. à s. de mix d’épices "Chef’s gehaktbal » (Euroma)
- poivre
- sel
- 800 g de rôti de marcassin
- 250 g de chou rouge
- 1/4 botte de ciboulette
- 2 ciabattas
- 300 g de houmous à l’ail, noix de cajou et oignons frits (Canapé)
- 2,5 dl de bière brune
- 1 dl de vinaigre de vin rouge
- 100 g de sucre fin
- 20 g de beurre
- 1 c. à s. de mix d’épices "Chef’s gehaktbal » (Euroma)
- poivre
- sel