Truite au lard et à la polenta
Facile, < 30 min.
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Salade d’orzo aux calmars grillés et aux herbes fraîches
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 2 tomates
- 300 g de tubes de calmars, nettoyés
- 200 g d'orzo Garofalo
- 1 citron
- 20 g d’aneth frais
- 4 c à s d’huile d’olive extra vierge
- 20 g de persil plat
- 10 g d’estragon frais
- 3 g de thym frais
- 5 c. à c. de « Chili explosion » Santa Maria
- poivre
- 2 tomates
- 300 g de tubes de calmars, nettoyés
- 200 g d'orzo Garofalo
- 1 citron
- 20 g d’aneth frais
- 4 c à s d’huile d’olive extra vierge
- 20 g de persil plat
- 10 g d’estragon frais
- 3 g de thym frais
- 5 c. à c. de « Chili explosion » Santa Maria
- poivre
Commencez à cuisiner
: 30 min.
1
Préparez l’orzo selon les instructions sur l’emballage, puis laissez refroidir.
2
Hachez finement les herbes fraîches : l’aneth, l’estragon, le persil et le thym.
3
Épépinez les tomates, puis coupez-les en brunoise. Coupez le citron en rondelles.
4
Ajoutez les herbes fraîches (à l’exception du thym), 1/2 de l’huile d’olive et la brunoise de tomate à l’orzo, puis mélangez délicatement le tout. Poivrez et salez.
5
Enduisez les tubes de calmar de thym et d’épices « Chili Explosion ». Chauffez la poêle-gril jusqu’à ce qu’elle soit brûlante, puis grillez brièvement les calmars dans 1/2 de l’huile d’olive.
6
Mettez l’orzo dans un grand plat et servez avec les calmars grillés. Garnissez des rondelles de citron.
1
Préparez l’orzo selon les instructions sur l’emballage, puis laissez refroidir.
2
Hachez finement les herbes fraîches : l’aneth, l’estragon, le persil et le thym.
3
Épépinez les tomates, puis coupez-les en brunoise. Coupez le citron en rondelles.
4
Ajoutez les herbes fraîches (à l’exception du thym), 1/2 de l’huile d’olive et la brunoise de tomate à l’orzo, puis mélangez délicatement le tout. Poivrez et salez.
5
Enduisez les tubes de calmar de thym et d’épices « Chili Explosion ». Chauffez la poêle-gril jusqu’à ce qu’elle soit brûlante, puis grillez brièvement les calmars dans 1/2 de l’huile d’olive.
6
Mettez l’orzo dans un grand plat et servez avec les calmars grillés. Garnissez des rondelles de citron.
Information nutritionnelle
Énergie: 380 kcal
Note
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Sans lactose
Brunch
Autre
Lunch
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
Delhaize Tomates grappes aromatisées
450 gr
€
4
49
Delhaize Tubes de calamares
2 × +/- 277 gr
+/-€
6
65
Armando Pâtes | Italien | La Pennetta
500 gr
2+2 gratis
€
2
19
Delhaize Citron | 1 pc
1 pc
€
0
69
Santa Maria Epices | Aneth
2 × 12 gr
€
2
95
Delhaize Persil plat | Emballé
100 gr
€
1
49
Delhaize Estragon | Emballé
20 gr
€
1
79
Santa Maria Epices | Thym
15 gr
€
2
75
Delhaize Sauce | Chili | Sweetened
23,6 cl
€
1
59
Delhaize Poivre | Vert | Saumure
60 gr
€
1
69Ingrédients de base
Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
50 cl
€
5
25