Roulades de filets de sole à la nage de légumes verts au safran
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 400 g de filets de sole
- 1/2 courgette
- 200 g de sugar snaps
- 110 g de miniasperges vertes
- 200 g de haricots edamame
- 2 dl de vin blanc
- 5 cl de vermouth
- 2 dl de fond de poisson
- 1 feuille de laurier
- 5 fils de safran
- poivre
- 8 bâtonnets
- 400 g de filets de sole
- 1/2 courgette
- 200 g de sugar snaps
- 110 g de miniasperges vertes
- 200 g de haricots edamame
- 2 dl de vin blanc
- 5 cl de vermouth
- 2 dl de fond de poisson
- 1 feuille de laurier
- 5 fils de safran
- poivre
- 8 bâtonnets