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Pomme verte à la vanille et au mascarpone
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Pomme verte à la vanille et au mascarpone
par Peter Goossens
Assez facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients
2 Portions
100 g
de mascarpone
100 g
de chocolat blanc
1 feuille
de gélatine
180 g
de crème fraîche 40% M. G.
30 g
de sucre
150 ml
de jus de pommes Delhaize Bio
5 feuilles
de menthe
10 feuilles
de coriandre fraîche
50 ml
gin
1 pièce
de gingembre, râpé
100 ml
sirop de sucre
1 sachet
thé Earl Grey
4 pièces
de meringue cuite
de menthe
100 g
de mascarpone
100 g
de chocolat blanc
1 feuille
de gélatine
180 g
de crème fraîche 40% M. G.
30 g
de sucre
150 ml
de jus de pommes Delhaize Bio
5 feuilles
de menthe
10 feuilles
de coriandre fraîche
50 ml
gin
1 pièce
de gingembre, râpé
100 ml
sirop de sucre
1 sachet
thé Earl Grey
4 pièces
de meringue cuite
de menthe
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Sans gluten
Kids
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2
39
Delhaize Menthe | Emballé
20 gr
€
1
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Ingrédients de base
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300 gr
€
4
29
Total:
€62,98
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