Poireau en papillote, joues de cabillaud et sauce hollandaise
Assez facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 4 poireaux
- 4 c à s d'huile d'olive
- 1 dl d'eau
- 10 g de ciboulette
- 1/4 citron (le jus)
- 800 g de joue de cabillaud
- 3 jaunes d'œufs
- sel
- poivre
- 4 poireaux
- 4 c à s d'huile d'olive
- 1 dl d'eau
- 10 g de ciboulette
- 1/4 citron (le jus)
- 800 g de joue de cabillaud
- 3 jaunes d'œufs
- sel
- poivre