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Résultats de la recherche recettePizza margherita classique

Pizza margherita classique

Facile

30-60 min.

0/5

Ingrédients pour

Ingrédients

2 Portions

50 g de tomates-cerises
10 olives noires
10 g de roquette
400 g de ‬‬‬‬‬‬‬pâte à pizza
100 g de mozzarella
50 g de mini-boules de mozzarella
1 dl de passata de tomates
1 c à s d’huile d’olive extra vierge
5 g d'origan frais
5 g de feuilles de basilic frais

50 g de tomates-cerises
10 olives noires
10 g de roquette
400 g de ‬‬‬‬‬‬‬pâte à pizza
100 g de mozzarella
50 g de mini-boules de mozzarella
1 dl de passata de tomates
1 c à s d’huile d’olive extra vierge
5 g d'origan frais
5 g de feuilles de basilic frais

Commencez à cuisiner

: 10 min. + 10 min. de cuisson

Préchauffez le four à 250°C. ‬‬‬‬‬‬‬‬

Piquez quelques trous dans les tomates-cerises.‬‬‬‬‬‬‬‬

H‬‬‬‬‬‬‬achez grossièrement l’origan et les feuilles de basilic. Réservez quelques feuilles de basilic pour la finition. ‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

Étalez ‬‬‬‬‬‬‬la pâte à la main en forme de cercle sur une plaque de four, puis enduisez-la de passata. Parsemez d’origan et de basilic finement hachés. Répartissez les olives, la mozzarella en petits morceaux et les tomates-cerises sur la pâte. Nappez de quelques gouttes d’huile d’olive. ‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

‭Cuisez ± 10 min. dans un four très chaud. Les tomates-cerises doivent se colorer légèrement.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

Juste avant de servir, garnissez de roquette, de quelques feuilles de basilic, des mini-boules de mozzarella, puis poivrez et salez.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

Préchauffez le four à 250°C. ‬‬‬‬‬‬‬‬

Piquez quelques trous dans les tomates-cerises.‬‬‬‬‬‬‬‬

‭Cuisez ± 10 min. dans un four très chaud. Les tomates-cerises doivent se colorer légèrement.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

Juste avant de servir, garnissez de roquette, de quelques feuilles de basilic, des mini-boules de mozzarella, puis poivrez et salez.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 924; énergie (kCal): 220; lipides (g): 8,6; acides gras saturés (g): 3,1; glucides (g): 25,9; sucres (g): 2,2; fibres (g): 1,7; protéines (g): 8,4; sel (g): 1,5. Énergie (kcal/portion): 849,2

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.