Pâtes au blé complet et au pesto

Name: Pâtes au blé complet et au pesto
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: de spaghettis au blé complet 500 g; de roquette (déco) 50 g; de pignons de pin 1 c à s; de parmesan râpé 50 g; de pignons de pin (pour le pesto) 60 g; d’ail (pour le pesto) 1 gousse; d’huile d’olive (pour le pesto) 1,5 dl; de roquette (pour le pesto) 30 g; de basilic (pour le pesto) 30 g; de parmesan (pour le pesto) 50 g; poivre et sel (pour le pesto)

Facile

< 30 min.

4/5

Ingrédients pour

Ingrédients

4 Portions

500 g de spaghettis au blé complet
50 g de roquette (déco)
1 c à s de pignons de pin
50 g de parmesan râpé
60 g de pignons de pin (pour le pesto)
1 gousse d’ail (pour le pesto)
1,5 dl d’huile d’olive (pour le pesto)
30 g de roquette (pour le pesto)
30 g de basilic (pour le pesto)
50 g de parmesan (pour le pesto)
poivre et sel (pour le pesto)

500 g de spaghettis au blé complet
50 g de roquette (déco)
1 c à s de pignons de pin
50 g de parmesan râpé
60 g de pignons de pin (pour le pesto)
1 gousse d’ail (pour le pesto)
1,5 dl d’huile d’olive (pour le pesto)
30 g de roquette (pour le pesto)
30 g de basilic (pour le pesto)
50 g de parmesan (pour le pesto)
poivre et sel (pour le pesto)

Commencez à cuisiner

: 25 min

Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l’emballage.

Préparez la sauce pesto en mixant finement tous les ingrédients du pesto.

Mélangez le pesto aux spaghettis. Faites griller les pignons de pin. Râpez le parmesan par-dessus les pâtes puis garnissez avec les pignons de pin et la roquette.

Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l’emballage.

Préparez la sauce pesto en mixant finement tous les ingrédients du pesto.

Mélangez le pesto aux spaghettis. Faites griller les pignons de pin. Râpez le parmesan par-dessus les pâtes puis garnissez avec les pignons de pin et la roquette.