Pains à l'efficoché de porc, coleslaw et mayonnaise à la harissa
par Jeroen De Pauw
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1 jambonneau fumé
- 1 jaune d’œuf
- 300 g de chou blanc coupé
- 2 oignons rouges
- 4 c. à s. d’oignons frits
- 4 c à s de graines de grenades fraîches
- 1/2 botte de coriandre
- 4 pains à hot dog aux graines de sésame
- 2,5 dl de vinaigre blanc
- 200 g de sucre fin
- 1 c. à s. de moutarde
- harissa
- 2 dl d’huile pour salade
- sel
- 1 jambonneau fumé
- 1 jaune d’œuf
- 300 g de chou blanc coupé
- 2 oignons rouges
- 4 c. à s. d’oignons frits
- 4 c à s de graines de grenades fraîches
- 1/2 botte de coriandre
- 4 pains à hot dog aux graines de sésame
- 2,5 dl de vinaigre blanc
- 200 g de sucre fin
- 1 c. à s. de moutarde
- harissa
- 2 dl d’huile pour salade
- sel