Pain de viande aux carottes
Facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1 kg de haché porc/veau (pour le pain de viande)
- 10 tranches de pancetta (pour le pain de viande)
- 2 c à s d’huile d’olive (pour le pain de viande)
- 100 g de parmesan (pour le pain de viande)
- 2 c à s de moutarde (pour le pain de viande)
- 2 c à s de mix d’épices pour haché Delhaize (pour le pain de viande)
- 20 cl de fond de bœuf (pour le pain de viande)
- 1/2 c à c de noix de muscade (pour le pain de viande)
- 2 brins de thym (pour le pain de viande)
- 1 kg de pommes de terre à chair ferme
- 500 g de carottes
- 1 c. à c. de moutarde
- 1 c. à s. de miel
- 25 g de beurre
- 1 c à c de cumin en poudre
- 2 brins de thym
- 1 kg de haché porc/veau (pour le pain de viande)
- 10 tranches de pancetta (pour le pain de viande)
- 2 c à s d’huile d’olive (pour le pain de viande)
- 100 g de parmesan (pour le pain de viande)
- 2 c à s de moutarde (pour le pain de viande)
- 2 c à s de mix d’épices pour haché Delhaize (pour le pain de viande)
- 20 cl de fond de bœuf (pour le pain de viande)
- 1/2 c à c de noix de muscade (pour le pain de viande)
- 2 brins de thym (pour le pain de viande)
- 1 kg de pommes de terre à chair ferme
- 500 g de carottes
- 1 c. à c. de moutarde
- 1 c. à s. de miel
- 25 g de beurre
- 1 c à c de cumin en poudre