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    A

One pot penne aux tomates et au chorizo

par Loïc Fou de Cuisine
One pot penne aux tomates et au chorizoA
Facile
< 30 min.
5/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 100 g de chorizo piquant
  • 450 g de tomates
  • 2 échalotes
  • 400 g de haricots blancs géants en boîte
  • 2 gousses d’ail
  • 2 brins de romarin
  • 2 c. à s. de ricotta
  • 200 g de penne rigate
  • 2 c. à s. d'huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • 100 g de chorizo piquant
  • 450 g de tomates
  • 2 échalotes
  • 400 g de haricots blancs géants en boîte
  • 2 gousses d’ail
  • 2 brins de romarin
  • 2 c. à s. de ricotta
  • 200 g de penne rigate
  • 2 c. à s. d'huile d'olive
  • poivre
  • sel

Commencez à cuisiner

: 20 min. + 10 min. de cuisson
1
Retirez la peau du chorizo et taillez-le en dés. Faites-les revenir 2 min. dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez les échalotes émincées, les gousses d’ail finement hachées et la moitié du romarin. Faites revenir 2 min. Joignez les tomates coupées en gros morceaux et faites revenir 5 min.
2
Ajoutez 5 dl d’eau et laissez mijoter 5 min. Ajoutez les penne, les haricots bien égouttés, du poivre et du sel. Laissez mijoter à feu doux, le temps indiqué sur l’emballage (10 à 12 min.).
3
Ajoutez le reste du romarin effeuillé, parsemez avec des petites cuillerées de ricotta et servez.
1
Retirez la peau du chorizo et taillez-le en dés. Faites-les revenir 2 min. dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez les échalotes émincées, les gousses d’ail finement hachées et la moitié du romarin. Faites revenir 2 min. Joignez les tomates coupées en gros morceaux et faites revenir 5 min.
2
Ajoutez 5 dl d’eau et laissez mijoter 5 min. Ajoutez les penne, les haricots bien égouttés, du poivre et du sel. Laissez mijoter à feu doux, le temps indiqué sur l’emballage (10 à 12 min.).
3
Ajoutez le reste du romarin effeuillé, parsemez avec des petites cuillerées de ricotta et servez.
Information nutritionnelle
A
Par 100 g : Énergie : 172 kcal - Lipides : 7,2 g - Glucides : 17,4 g - Fibres : 3,3 g - Protéines : 7,6 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 172 kcal - Lipides : 7,2 g - Glucides : 17,4 g - Fibres : 3,3 g - Protéines : 7,6 g
Italienne
Viande - moins de 3€
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Chorizo
Argal Chorizo
2 × 60 gr
3 pour €5.5
2
00
Delhaize Tomates | San Marzano
500 gr

Indisponible en ligne, ajoutez ce produit à votre liste

Delhaize Échalot
750 gr

Indisponible en ligne, ajoutez ce produit à votre liste

Haricots blanc | Sauce tomate
365 Haricots blanc | Sauce tomate
400 gr
0
60
Romarin | Emballé
Delhaize Romarin | Emballé
20 gr
1
55
Ricotta
Galbani Ricotta
250 gr
2
29
Penne
Bertagni Penne
500 gr
3
85

Ingrédients de base

Ail frais
Delhaize Ail frais
140 gr
2
29
Huile | d'Olive | Culinaire
Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
50 cl
  • little-lione.external.82792960.svg
5
25
Poivre | Grains | Noir | Bio | Fairtrade
Oxfam Poivre | Grains | Noir | Bio | Fairtrade
85 gr
Bio
    4
    25
    Sel | Table | Naturel
    Jozo Sel | Table | Naturel
    1 kg
    1
    09
    Total:
    €12,29