Melanzane alla parmigiana
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1,5 kg de tomates en grappe
- 3 grosses aubergines
- 2 oignons
- 150 g de parmesan
- 5 gousses d’ail
- 1 dl d’huile d’olive
- piment d’Espelette
- 1,5 kg de tomates en grappe
- 3 grosses aubergines
- 2 oignons
- 150 g de parmesan
- 5 gousses d’ail
- 1 dl d’huile d’olive
- piment d’Espelette