Curry aux scampis et nouilles de riz La totale
Facile, 30-60 min.
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Linguines au cabillaud et aux poireaux
Facile
< 30 min.
4/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 500 g de cabillaud
- 3 poireaux
- 1 gousse d’ail
- 100 g de roquette
- 500 g pasta Armando ‘la linguina’
- 50 g de muhammara
- 100 g de tomates marinées
- 1 pot de Pa’lais
- 1 Alpro Cooking
- 50 g de mix de graines grillées
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- sel et poivre
- 500 g de cabillaud
- 3 poireaux
- 1 gousse d’ail
- 100 g de roquette
- 500 g pasta Armando ‘la linguina’
- 50 g de muhammara
- 100 g de tomates marinées
- 1 pot de Pa’lais
- 1 Alpro Cooking
- 50 g de mix de graines grillées
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- sel et poivre
Commencez à cuisiner
25 min.
1
Préchauffez le four à 180 °C.
2
Lavez et émincez les poireaux, et épluchez l'ail. Faites chauffer 1 c à s d'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les poireaux. Ajoutez l'ail pressé, salez et poivrez. Laissez mijoter les poireaux doucement durant 5 min. Ajoutez ensuite le Pa'lais et l'Alpro Cooking, et laissez cuire le tout à feu doux.
3
Entre-temps, coupez le cabillaud en 4 morceaux égaux d'environ 125 g/pièce. Déposez-les dans un plat à four dont vous aurez graissé le fond avec 1 c à s d'huile d'olive. Poivrez le poisson et badigeonnez-le de muhammara. Faites cuire le cabillaud au four durant 15 min.
4
Portez une bonne quantité d'eau salée à ébullition. Faites-y cuire les pâtes durant 11 min. jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez-les, mais réservez quelques cuillères à soupe d'eau de cuisson. Ajoutez les pâtes au mélange de poireaux et mélangez bien afin que les pâtes puissent absorber la sauce. Ajoutez un peu d’eau de cuisson, si nécessaire.
5
Répartissez les pâtes dans 4 assiettes, déposez le poisson par-dessus et décorez avec les tomates marinées, le mix de graines et la roquette.
1
Préchauffez le four à 180 °C.
2
Lavez et émincez les poireaux, et épluchez l'ail. Faites chauffer 1 c à s d'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les poireaux. Ajoutez l'ail pressé, salez et poivrez. Laissez mijoter les poireaux doucement durant 5 min. Ajoutez ensuite le Pa'lais et l'Alpro Cooking, et laissez cuire le tout à feu doux.
3
Entre-temps, coupez le cabillaud en 4 morceaux égaux d'environ 125 g/pièce. Déposez-les dans un plat à four dont vous aurez graissé le fond avec 1 c à s d'huile d'olive. Poivrez le poisson et badigeonnez-le de muhammara. Faites cuire le cabillaud au four durant 15 min.
4
Portez une bonne quantité d'eau salée à ébullition. Faites-y cuire les pâtes durant 11 min. jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez-les, mais réservez quelques cuillères à soupe d'eau de cuisson. Ajoutez les pâtes au mélange de poireaux et mélangez bien afin que les pâtes puissent absorber la sauce. Ajoutez un peu d’eau de cuisson, si nécessaire.
5
Répartissez les pâtes dans 4 assiettes, déposez le poisson par-dessus et décorez avec les tomates marinées, le mix de graines et la roquette.
Information nutritionnelle
Par 100 g : Énergie : 156 kcal - Lipides : 6,8 g - Glucides : 14,4 g - Fibres : 1,6 g - Protéines : 8,7 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Par 100 g : Énergie : 156 kcal - Lipides : 6,8 g - Glucides : 14,4 g - Fibres : 1,6 g - Protéines : 8,7 g
Sans lactose
Fête des Mères
Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
de muhammara
50 g
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Fromage vegan
1 pot
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Delhaize Filet de Cabillaud | Islande
2 × +/- 330 gr
+/-€
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08
Delhaize Poireau | Émincé
2 × 300 gr
2ème à -50%
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100 gr
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500 gr
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250 gr
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250 gr
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125 gr
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0
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