Filet de cabillaud au pastis sur salade de fenouil et passe-pierre
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 15 cl de vin blanc sec
- 500 g de filets de cabillaud
- 7 cl de pastis
- 100 g passe-pierre
- citron vert
- de graines de fenouil
- fleur de sel
- 1 gros bulbe de fenouil (min 250 g)
- huile de colza
- poivre
- 1 échalote
- 15 cl de vin blanc sec
- 500 g de filets de cabillaud
- 7 cl de pastis
- 100 g passe-pierre
- citron vert
- de graines de fenouil
- fleur de sel
- 1 gros bulbe de fenouil (min 250 g)
- huile de colza
- poivre
- 1 échalote