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  • Curry jaune thaï au fenouil, à la courgette, aux carottes et aux boulettes de légumes Greenway

Curry jaune thaï au fenouil, à la courgette, aux carottes et aux boulettes de légumes Greenway

Curry jaune thaï au fenouil, à la courgette, aux carottes et aux boulettes de légumes Greenway
Facile
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Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 450 ml de lait de coco
  • 200 g de boulettes de légumes Greenway
  • 1 c à c de pâte de curry jaune
  • 3 feuilles de citron kaffir séchées
  • 1 c à s sucre
  • 1 c à s de bouillon de légumes (poudre ou cube)
  • 1 c à c de curcuma
  • d'huile d'olive
  • 2 fenouils
  • 1 courgette
  • 2 carottes
  • coriandre fraîche (pour décorer)
  • cacahuète (pour décorer)
  • tomate cerise (pour décorer)
  • citron vert (pour décorer)
  • 450 ml de lait de coco
  • 200 g de boulettes de légumes Greenway
  • 1 c à c de pâte de curry jaune
  • 3 feuilles de citron kaffir séchées
  • 1 c à s sucre
  • 1 c à s de bouillon de légumes (poudre ou cube)
  • 1 c à c de curcuma
  • d'huile d'olive
  • 2 fenouils
  • 1 courgette
  • 2 carottes
  • coriandre fraîche (pour décorer)
  • cacahuète (pour décorer)
  • tomate cerise (pour décorer)
  • citron vert (pour décorer)

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