Prélevez la chair des avocats et découpez-la grossièrement. Versezla dans un blender ou dans le bol du mixer et ajoutez le jus du citron vert, le porto et le sucre. Mixez jusqu’à obtention d’une crème homogène.
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Couvrez et laissez reposer 1 h au réfrigérateur. Servez frais dans des coupelles sur un lit de fruits de la passion ou de dés de mangue.
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Prélevez la chair des avocats et découpez-la grossièrement. Versezla dans un blender ou dans le bol du mixer et ajoutez le jus du citron vert, le porto et le sucre. Mixez jusqu’à obtention d’une crème homogène.
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Couvrez et laissez reposer 1 h au réfrigérateur. Servez frais dans des coupelles sur un lit de fruits de la passion ou de dés de mangue.