Coquelet aux pommes de terre aillées
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1/2 tête d’ail, coupée en deux dans la longueur
- 2 coquelets à rôtir (coquelets jaunes de St Sever)
- 4 dl de vin blanc sec
- 20 petites pommes de terre à chair ferme (par ex. Franceline)
- 1 c à s d'huile d'olive
- 2 citrons non traités (bio)
- poivre
- 2 brins de romarin (bio)
- 2 échalotes, hachées
- 8 feuilles de laurier frais
- 1/2 tête d’ail, coupée en deux dans la longueur
- 2 coquelets à rôtir (coquelets jaunes de St Sever)
- 4 dl de vin blanc sec
- 20 petites pommes de terre à chair ferme (par ex. Franceline)
- 1 c à s d'huile d'olive
- 2 citrons non traités (bio)
- poivre
- 2 brins de romarin (bio)
- 2 échalotes, hachées
- 8 feuilles de laurier frais