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Résultats de la recherche recetteConfiture de tomates cerise

Confiture de tomates cerise

Facile

> 60 min.

0/5

Ingrédients pour

Ingrédients

2 Portions

400 g de tomates cerises
1 tomate
1/2 citron bio
1 brin de basilic
250 g de “Sucre Gélifiant Extra Fruit” Tienen-Tirlemont

400 g de tomates cerises
1 tomate
1/2 citron bio
1 brin de basilic
250 g de “Sucre Gélifiant Extra Fruit” Tienen-Tirlemont

Commencez à cuisiner

: 10 min. + 5 min. de cuisson (+ 2 h de refroidissement)

Coupez les tomates cerises en 2 et mettez-les dans une petite cocotte à fond épais. Ajoutez la tomate pêlée et coupée en morceaux, joignez 1 petit ruban de zeste de citron, le basilic haché et le sucre gélifiant. Portez à ébullition en mélangeant régulièrement. Comptez 5 min. de cuisson à partir de l'ébullition.

Versez immédiatement dans des pots (que vous aurez préalablement ébouillantés et séchés avec un linge propre). Fermez les couvercles (eux aussi ébouillantés) et retournez les pots jusqu’à refroidissement complet. Conservez de préférence au frigo.

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 145 kcal - Lipides : 0,4 g - Glucides : 34,3 g - Fibres : 0,7 g - Protéines : 0,8 g

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.