Cocotte végétarienne au brocoli, chou-fleur et mozzarella
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 4 steaks de Quorn
- 1 brocoli
- 1 chou-fleur
- 600 g de pommes de terres grenaille
- 10 g d’estragon frais
- 80 g de mozzarella râpée
- 40 g de beurre
- 60 g de farine
- 12 cl de vin blanc
- 1 cube de bouillon de légumes
- 12 dl d'eau
- poivre
- 4 steaks de Quorn
- 1 brocoli
- 1 chou-fleur
- 600 g de pommes de terres grenaille
- 10 g d’estragon frais
- 80 g de mozzarella râpée
- 40 g de beurre
- 60 g de farine
- 12 cl de vin blanc
- 1 cube de bouillon de légumes
- 12 dl d'eau
- poivre