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  • Clafoutis aux fraises et aux amandes

Clafoutis aux fraises et aux amandes

Clafoutis aux fraises et aux amandes
Facile
30-60 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 500 g de fraises
  • 25 g de farine
  • 2 c à s de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 4 œufs
  • 50 g d’amandes en poudre
  • 3 c. à s. d’amandes effilées
  • 100 g de sucre semoule
  • 25 cl de lait entier
  • 500 g de fraises
  • 25 g de farine
  • 2 c à s de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 4 œufs
  • 50 g d’amandes en poudre
  • 3 c. à s. d’amandes effilées
  • 100 g de sucre semoule
  • 25 cl de lait entier

Commencez à cuisiner

1
Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).
2
Beurrez un grand plat à four pas trop haut.
3
Coupez les fraises en morceaux ; versez-les dans le plat.
4
Versez la farine et les amandes en poudre dans un saladier et délayez-les progressivement avec le lait, en mélangeant au fouet.
5
Ajoutez les œufs, le sucre et le sel ; mélangez bien.
6
Versez sur les fraises et faites cuire 15 min. au four.
7
Saupoudrez d’amandes effilées et poursuivez la cuisson 15 min. supplémentaires.
8
Servez tiède ou froid.
1
Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).
2
Beurrez un grand plat à four pas trop haut.
3
Coupez les fraises en morceaux ; versez-les dans le plat.
4
Versez la farine et les amandes en poudre dans un saladier et délayez-les progressivement avec le lait, en mélangeant au fouet.
5
Ajoutez les œufs, le sucre et le sel ; mélangez bien.
6
Versez sur les fraises et faites cuire 15 min. au four.
7
Saupoudrez d’amandes effilées et poursuivez la cuisson 15 min. supplémentaires.
8
Servez tiède ou froid.

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