Carbonnades à la provençale
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 2 c à s de farine
- 400 g de tomates pelées en cubes
- 1 poignée de feuilles de basilic
- 1 c à s d'origan séché
- 20 c à s de beurre
- 1 kg de carbonades de bœuf extra-maigres
- 4 c à s d'huile d'olive
- 2 gousses d’ail
- 2 oignons
- 1 cube de bouillon de bœuf dégraissé
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 2 c à s de farine
- 400 g de tomates pelées en cubes
- 1 poignée de feuilles de basilic
- 1 c à s d'origan séché
- 20 c à s de beurre
- 1 kg de carbonades de bœuf extra-maigres
- 4 c à s d'huile d'olive
- 2 gousses d’ail
- 2 oignons
- 1 cube de bouillon de bœuf dégraissé
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune