Steaks de chou-fleur aux pois-chiches, tomates cerises et sauce coco
Facile, 30-60 min.
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Bloody mary au saké, fraises et comates cerises
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 1 Portion
- 120 g de tomates cerises
- 100 g de fraises
- 1/2 citron vert
- 10 cl de saké
- 2 c. à s. de sirop d’agave
- piment d’Espelette
- sel de céleri
- glaçons
- 120 g de tomates cerises
- 100 g de fraises
- 1/2 citron vert
- 10 cl de saké
- 2 c. à s. de sirop d’agave
- piment d’Espelette
- sel de céleri
- glaçons
Commencez à cuisiner
: 10 min.
1
Mixez finement les tomates cerise, passez le jus au chinois et prélevez-en 8 cl. Mixez finement les fraises et prélevez-en 8 cl. Versez le tout dans un verre contenant quelques glaçons, puis ajoutez 2 cl de jus de citron vert, le saké, le sirop d’agave, du sel de céleri et le piment d’Espelette. Mélangez et servez aussitôt.
2
Décorez éventuellement le verre avec des jeunes légumes, des carottes, des concombres, des quartiers de fraise, de citron vert et/ou des morceaux de piment.
1
Mixez finement les tomates cerise, passez le jus au chinois et prélevez-en 8 cl. Mixez finement les fraises et prélevez-en 8 cl. Versez le tout dans un verre contenant quelques glaçons, puis ajoutez 2 cl de jus de citron vert, le saké, le sirop d’agave, du sel de céleri et le piment d’Espelette. Mélangez et servez aussitôt.
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Décorez éventuellement le verre avec des jeunes légumes, des carottes, des concombres, des quartiers de fraise, de citron vert et/ou des morceaux de piment.
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