Bánh mì au poulet et à la mangue
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 2 Portions
- 50 g de tomates cerises
- quelques feuilles de coriandre
- 20 g de miel
- 1,5 dl de sauce soja
- 1 filet de poulet
- 1 mangue
- 1 concombre
- 1 grosse carotte
- 4 feuilles de salade
- 1 baguette
- 1 petit piment rouge
- de menthe
- 1 citron vert (le jus)
- 50 g de tomates cerises
- quelques feuilles de coriandre
- 20 g de miel
- 1,5 dl de sauce soja
- 1 filet de poulet
- 1 mangue
- 1 concombre
- 1 grosse carotte
- 4 feuilles de salade
- 1 baguette
- 1 petit piment rouge
- de menthe
- 1 citron vert (le jus)
Commencez à cuisiner
10 min. + 10 min. de cuisson
1
Faites cuire le poulet à feu doux. Laissezle refroidir, puis coupez-le en petits morceaux.
2
Tranchez la carotte, le concombre, le piment rouge et la mangue en julienne. Coupez la salade en lamelles, puis coupez les tomates cerise en 2.
3
Préparez la vinaigrette : mélangez le miel, le jus de citron vert et la sauce soja.
4
Coupez la baguette en 2, puis garnissez-la de tous les ingrédients. Arrosez de vinaigrette et terminez par quelques feuilles de coriandre et de menthe.
1
Faites cuire le poulet à feu doux. Laissezle refroidir, puis coupez-le en petits morceaux.
2
Tranchez la carotte, le concombre, le piment rouge et la mangue en julienne. Coupez la salade en lamelles, puis coupez les tomates cerise en 2.
3
Préparez la vinaigrette : mélangez le miel, le jus de citron vert et la sauce soja.
4
Coupez la baguette en 2, puis garnissez-la de tous les ingrédients. Arrosez de vinaigrette et terminez par quelques feuilles de coriandre et de menthe.
Information nutritionnelle
Énergie: 560 kcal
Note
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