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  • Apéro’caille

Apéro’caille

Apéro’caille
Facile
< 30 min.
1/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 1 gros pamplemousse
  • 1 pièce concombre
  • 12 tomates bonbon
  • 12 d’œufs de caille écalés
  • 12 crevettes roses moyennes
  • 12 piques à brochettes moyennes
  • un peu de sauce cocktail
  • 1 gros pamplemousse
  • 1 pièce concombre
  • 12 tomates bonbon
  • 12 d’œufs de caille écalés
  • 12 crevettes roses moyennes
  • 12 piques à brochettes moyennes
  • un peu de sauce cocktail

Commencez à cuisiner

1
Coupez le pamplemousse en 2 et déposez-en une moitié sur une assiette.
2
Coupez 8 rondelles de concombre, pas trop fines, puis coupez-les en 3 pour obtenir des triangles.
3
Confectionnez 12 brochettes comprenant chacune 1 tomate bonbon, 1 œuf de caille, 1 crevette rose et 2 triangles de concombre.
4
Piquez les brochettes dans le demi-pamplemousse et présentez-les à l’apéro, avec un petit bol de sauce cocktail.
1
Coupez le pamplemousse en 2 et déposez-en une moitié sur une assiette.
2
Coupez 8 rondelles de concombre, pas trop fines, puis coupez-les en 3 pour obtenir des triangles.
3
Confectionnez 12 brochettes comprenant chacune 1 tomate bonbon, 1 œuf de caille, 1 crevette rose et 2 triangles de concombre.
4
Piquez les brochettes dans le demi-pamplemousse et présentez-les à l’apéro, avec un petit bol de sauce cocktail.

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