Angus beef irlandais à la sauce au poivre
Assez facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
- 1 kg de filet pur irlandais
- 25 cl de crème
- 2 c à s de cognac
- 19 cl de fond de bœuf
- 2 c à s de beurre
- 60 g de poivre vert en grains
- 1 kg de filet pur irlandais
- 25 cl de crème
- 2 c à s de cognac
- 19 cl de fond de bœuf
- 2 c à s de beurre
- 60 g de poivre vert en grains