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Développement durableContexte

Le développement durable chez Delhaize

Chaque jour, Delhaize s’engage en faveur de la durabilité pour ses clients, mais aussi pour ses collaborateurs et l'environnement.
Chez Delhaize, le développement durable fait partie intégrante du fonctionnement quotidien de notre entreprise. Nous nous efforçons – en plus de notre mission commerciale – de donner la priorité aux personnes et à la nature.

Notre objectif est d'améliorer continuellement ce que nous faisons sur le plan social et environnemental, tout en nous développant économiquement. Selon notre vision, l’attention portée à la durabilité contribue à la performance économique de notre entreprise. À découvrir ici :

  1. Notre stratégie de développement durable
  2. Nos responsabilités
  3. Nos résultats annuels

1. Notre stratégie de développement durable

Delhaize fait partie du groupe international Ahold Delhaize, qui propose une stratégie de développement durable. La stratégie de Delhaize est alignée sur celle du groupe.

L'élaboration d'une stratégie de développement durable repose sur un long processus de réflexion. Nous avons écouté les attentes de chacune de nos parties prenantes et analysé où nous pouvions faire la différence. Les 4 piliers prioritaires sur lesquels nous concentrons nos efforts sont les suivants :

  • Promouvoir une alimentation saine et équilibrée pour nos clients et nos collaborateurs
  • Réduire considérablement l'utilisation du plastique dans nos rayons
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Réduire nos émissions de carbone

2. Nos responsabilités

En tant que distributeur, nous sommes conscients que nous jouons un rôle essentiel dans la protection de notre planète et de toutes les personnes qui nous entourent. Delhaize constitue le lien entre les producteurs et les consommateurs. Nous avons donc la responsabilité de veiller à ce que les ressources naturelles soient préservées, que les processus de production soient respectueux des personnes et de la planète, et que nos consommateurs aient accès à des produits durables et sains. Chaque jour, nous prenons cette responsabilité à cœur.

Nous voulons nous améliorer en permanence pour relever les défis sociaux et environnementaux actuels et contribuer ainsi aux 17 « Objectifs de développement durable » fixés par les Nations Unies afin de parvenir à un avenir meilleur d'ici 2030.

Delhaize contribue à 12 de ces ODD, à savoir : Les ODD n° 2, 3, 5, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 (Illustration).

Par exemple, nous participons à l'ODD 12, « Établir des modes de consommation et de production durables », en travaillant avec de nombreux partenaires, d'une part au niveau international :

Et d'autre part, au niveau belge :

Un autre exemple est l'ODD 11 « Villes et communautés durables » grâce à notre potager urbain, un potager situé sur le toit du Delhaize Boondael à Bruxelles depuis 2017. Dans le magasin, vous pouvez acheter des produits frais provenant directement du potager, participer à divers ateliers pour découvrir les méthodes de culture durable et obtenir de nombreux conseils sur la façon de créer et d'entretenir votre propre potager !

C'est avec une grande fierté que nous fêtons déjà le 7e anniversaire de notre « Urban Farm ». Nous conseillons à nos clients bruxellois de découvrir les produits de notre potager urbain. La population urbaine augmente et il est important de créer des espaces verts et de produire des aliments dans les villes. Grâce à ce véritable potager sur le toit du Delhaize Boondael à Ixelles, le supermarché est directement approvisionné en herbes aromatiques, salades et autres légumes.
Avec ce projet, Delhaize veut mettre l'accent sur l'aspect local de ses produits, s'intégrer dans la vie du quartier et réduire ses émissions de CO2. La presse s'en est également fait l'écho :

Regardez ici la vidéo de notre « Urban Farm ».

3. Nos résultats annuels

Chaque année, Delhaize présente ses résultats de manière visuelle. Vous pouvez les trouver ici :

Notre fiche d'information sur le développement durable :

Plus bas, vous trouverez plus d'informations sur nos efforts :    

Nous aimerions également vous en dire plus sur :

  1. Le bien-être des animaux
  2. La biodiversité

4. Le bien-être des animaux

Notre engagement en faveur du bien-être animal
Le bien-être des animaux nous tient à cœur. C'est pourquoi nous avons entamé une réflexion sur le bien-être animal en 2018. Nous voulons offrir à nos clients des produits de haute qualité et des conditions d’élevage adéquates, tout en maintenant un prix compétitif. C'est un équilibre bien connu qui nécessite des lignes directrices, un dialogue avec nos fournisseurs et une recherche constante d'innovation.

Nos lignes directrices reposent sur cinq libertés fondamentales pour les animaux :

  • Ne pas souffrir de  faim ou de  soif
  • Ne pas souffrir d'inconfort
  • Ne pas souffrir de douleurs, de blessures ou de maladies
  • Pouvoir exprimer les comportements naturels propres à l’espèce
  • Ne pas éprouver de peur ou de détresse

Ces lignes directrices constituent un guide pour l'amélioration des conditions d’élevage. Qu'il s’agisse d’un élevage intensif ou moins intensif, il est toujours possible de l’améliorer. Nous identifions les domaines à améliorer en discutant avec nos parties prenantes : avec les organisations de défense des droits des animaux, d'une part, et avec nos fournisseurs, d'autre part. Nous avons également inclus notre position sur le bien-être animal dans nos contrats avec nos fournisseurs et, depuis lors, nous avons constaté une réelle prise de conscience. Nos fournisseurs évoluent et cherchent à innover.

Enfin, une dernière information importante : Delhaize interdit les tests sur les animaux, sauf si la loi l'exige.

Œufs
Vous ne trouverez plus d'œufs de batterie chez Delhaize. Tous les œufs vendus dans nos rayons, qu’il s’agisse de marques propres ou autres, proviennent de poules élevées au sol.
En ce qui concerne les œufs entrant dans la composition de nos produits préparés, nous nous sommes engagés à travailler avec nos fournisseurs pour interdire les œufs de batterie. Nos recettes sont également garanties 100 % sans œufs de batterie.

5. Biodiversité

La biodiversité désigne la variété des espèces vivantes. Toutes les plantes, tous les animaux et tous les micro-organismes vivant sur terre comptent et dépendent les uns des autres. Sans fleurs, pas d'abeilles, sans arbres, pas de singes et sans plancton, pas de poissons. Nous faisons également partie de cet ensemble, c'est pourquoi nous devons prendre soin de la nature.

Comment nous y prenons-nous ?

  1. La biodiversité est un enjeu important pour nos chaînes, tant locales que plus éloignées.
    Pour en savoir plus sur nos efforts, voir: Efforts dans la chaîne de production
  2. Nous soutenons l'innovation en collaborant avec la House of Agroecology
  3. Nous luttons contre la déforestation et la conversion des terres en accordant une attention particulière aux matières premières qui contribuent le plus à limiter la déforestation dans nos chaînes d'approvisionnement.

Saviez-vous que la préservation de la biodiversité dans les zones agricoles permet d’avoir des aliments de meilleure qualité dans votre assiette ? Les systèmes agricoles qui favorisent la biodiversité, comme la rotation des cultures et l'utilisation de pollinisateurs naturels tels que les abeilles, permettent d'obtenir des sols plus sains, moins de parasites et des rendements plus élevés. Ainsi, la biodiversité contribue à la fois à une production alimentaire durable et à une nature riche et fertile ! 🌱🦋🍎

Biologique
L'agriculture biologique peut jouer un rôle important dans la préservation de la biodiversité. Chez Delhaize, nous augmentons donc notre offre de produits bio et nous avons des exigences strictes en matière de pesticides. Les pesticides et herbicides synthétiques peuvent nuire aux espèces non visées telles que les abeilles, les papillons et autres insectes utiles. 
Si vous vous souciez de la nature, vous pouvez acheter notre gamme de produits Delhaize Eco. Ces 25 produits sont de qualité égale à celle des grandes marques, tout en étant plus respectueux de l'environnement. En outre, ils sont 15 à 35 % moins chers et la plupart d'entre eux sont certifiés par un Ecolabel. Il s'agit d'un label écologique européen qui indique que les produits répondent à un ensemble de critères visant à garantir le respect de l'environnement.
EU Ecolabel - Home (europa.eu)
De plus, 80 % des emballages des produits d’entretien de notre gamme ECO sont déjà entièrement fabriqués en plastique recyclé (rPET). Et cela s'appliquera bientôt à l'ensemble de la gamme ! Nos produits d’entretien : 100% clean.

Abeilles
Nous avons également placé des ruches dans plusieurs magasins. Les abeilles jouent un rôle crucial dans les écosystèmes en tant que pollinisateurs, et leur présence peut avoir des effets positifs considérables sur la biodiversité.
À Boondael, nos abeilles contribuent à la pollinisation de notre Urban Farm depuis 2019, grâce à une collaboration avec BeeOdiversity. Les avez-vous déjà vues ? Les abeilles font bien leur travail et contribuent à la pollinisation des plantes. Delhaize travaille actuellement à un plan visant à développer davantage cette initiative.
Biodiversity as a solution | BeeOdiversity