Croquettes de crevettes grises
Assez facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1 œuf entier + 1 jaune
- 80 g de farine
- 50 g de beurre
- 1 citron
- huile de friture
- 2 c à s de persil haché + quelques branches
- 40 g emmental râpé
- 200 g de crevettes grises décortiquées
- 25 cl de fond de homard (en bocal)
- 80 g de chapelure
- 5 cl de crème fraîche
- 1 œuf entier + 1 jaune
- 80 g de farine
- 50 g de beurre
- 1 citron
- huile de friture
- 2 c à s de persil haché + quelques branches
- 40 g emmental râpé
- 200 g de crevettes grises décortiquées
- 25 cl de fond de homard (en bocal)
- 80 g de chapelure
- 5 cl de crème fraîche